Thương hiệu Balocco – Lộ trình từ cửa hiệu bánh khiêm tốn đến biểu tượng ẩm thực trải dài 9 thập kỷ vươn mình.

## Chặng đường phát triển

### Nguồn gốc từ tình yêu nghệ thuật ẩm thực

Ông tổ Balocco sinh năm 1903 tại thị trấn Narzole, bắt đầu nghệ thuật làm bánh từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/

## Các dòng sản phẩm

### Bánh quy đẳng cấp

Dòng Risofrolle: Công thức độc đáo kết hợp 59% bột mì Ý.

### Nguyên tắc sản xuất

Bộ ba nguyên tắc: Không chất bảo quản, Không biến đổi gen, Bảo tồn giống thuần chủng.

## Đối tác chiến lược

### CLB Juventus

Cộng tác 12 năm trở thành ví dụ điển hình trong sự kết hợp thể thao và ẩm thực.

## Giá trị cốt lõi

Sứ mệnh tăng trưởng xanh: Áp dụng nguồn năng lượng sạch 100% từ năm 2020.

## Định hướng tương lai

Hệ thống sản xuất nhỏ: Giải pháp sản xuất trực tiếp cho điểm bán hàng cao cấp.